В забързаното ежедневие имаме нужда от рецепта, според която всички продукти да се смесят, да се разбъркат и да се изсипят в съда за готвене. Нашата рецепта днес е точно такава. Разберете как по светкавичен начин да приготвите любимото на всички у дома пилешко месо! Ето как да си направите пилешкото месо крехко и сочно. Нужни съставки: пилешко месо – 500 грама, яйца – 2 броя, горчица – 1 супена лъжица, картофено нишесте – 0.5 супена лъжица, растителна мазнина – 1 супена лъжица, 1 чаена лъжичка сол, 0.5 чаена лъжичка черен пипер и 2 чаени лъжици сусам. Преминаваме към приготвянето на тези вкусни пържолки, които ще накарат всички да си оближат пръстите.Това е една от най-обичаните рецепти в турската кухня – кюфтета „Хасан паша“. Стават само за половин час и са приказно вкусниРецептата за кюфтета „Хасан Паша“ е една от най-любимите в турската кухня. И има защо – резултатът е…Mar 14 2018bulmedia.net
Приготвяне:
Пригответе заливката. Смесете яйцата, нишестето, горчицата, солта и черния пипер. Добавете любимите си подправки. Горчицата може да бъде всякаква марка. Вкусът й няма да варира особено. Заливката е готова. Нарежете месото на удобни парчета и го смесете със заливката. Поставете съда в хладилника. Желателно е да престои една нощ. Тайната е, че месото може да се съхранява дори и няколко дни! След това го изпържете, когато ви трябва. На горещ тиган с олио запържете парчетата месо от двете страни и ги поръсете със сусам. Когато пилешкото месо се пържи, става много бързо. След като се зачерви, е готово. С това сме готови да сервираме нашите вкусни пържолки, които определено ще постигнат фурор, както сред гостите ни, така и със семейството ни.
Източник: bgnow.euБаба все ми правеше кюфтета по чирпански и винаги си облизвах пръстите от кеф, ето как да си направите и вие тази традиционна гозбаЕдна от най-традиционните гозби в българската кухня са кюфтетата по чирпански. Днес ще ви предложим …Mar 6 2018bulmedia.net
