Искате ли да се пренесете в приказния свят на „1001 нощи“ и Шехерезада. Нищо по-лесно. Може да го направите с тази толкова обичана рецепта от арабската кухня – торта с крем карамел. Гарантираме ви, че много бързо ще се превърне в любимото изкушение на цялата ви фамилия.Това е една от най-обичаните рецепти в турската кухня – кюфтета „Хасан паша“. Стават само за половин час и са приказно вкусниРецептата за кюфтета „Хасан Паша“ е една от най-любимите в турската кухня. И има защо – резултатът е…Mar 14 2018bulmedia.net

Ето и какви продукти са ви необходими – за карамела: 800 мл прясно мляко, 5 яйца, 200 г захар; за кекса: 100 грама захар, 100 мл прясно мляко, 100 мл олио, 1 бакпулвер, 100 грама брашно, 2 чаени лъжички какао. Начин на приготвяне: карамелизираме 5 с.л. захар и ги изсипваме във формата, където ще печем тортата. Разбиваме сместа за карамела и я изсипваме върху карамелизираната захар. Смесваме в отделен съд продуктите за кекса и ги разбъркваме (първо захарта и прясното мляко, после олиото и накрая добавяме брашното, смесено с бакпулвера и какаото).

Кексовата смес се изсипва върху сместа за карамела, но без да се разбъркват. Формата за сладкиша поставяме в съд с вода и така печем на водна баня около 50 мин. при 150 градуса. След като тортата е изпечена, оставяме да изстине във формата, след което я обръщаме върху поднос.Ще се влюбите: Безумно вкусен кекс с какао и се прави супер бързоПродукти:
за порции
2 ч.ч. брашно
5 яйца
1 ч.ч. захар
50 мл. олио
50 мл. вода
1 ч.л. ванилия
1 ч.л. …
Mar 5 2018bulmedia.net

Източник: lakomnik.bg

Коментари