Дирекция по безопасност на храните във Варна започва масови проверки в заведенията за хранене. През летния сезон инспекторите ще следят за спазването на мерките срещу коронавируса, за годността и съхраняването на хранителните продукти и маркировката им, съобщи БНТ.
Храните трябва да бъдат придружени с търговски документи, трябва да бъдат етикетирани. Условията за съхранение са много важни за храни от животински произход, не трябва да се прекъсва хладилната верига, каза д-р Диана Иванова – гл. инспектор в отдел „Контрол на храните“-ОДБХ-Варна.
От 3 хиляди лева започват глобите при констатирани нарушения. Проверките ще продължат до средата на септември.
Източник: News.BG
